みどり寮の自慢…

このブログを読んでくださっている方はご存じかと思いますが…

それはやっぱり、

”食事”

です

季節に合わせていろいろなメニューを取り入れていたり、

日本各地の郷土料理に、

世界のお料理まで

たくさんんのメニューがあります。

イベントではない日にも、毎日凝ったご飯を作ってもらっています

それでは7月のメニューの一部をご紹介

こちらは、みんな大好き某コンビニの”から〇げくん風のナゲット”です

鶏ミンチとお豆腐で作られたヘルシーなナゲット

栄養士さんが旗を作って、演出してくれましたよ

他にも手作り青椒肉絲、サラダ、寄贈で頂いた桃がありました

お次は…

寄贈で頂いたもち米を使った

”もち米シュウマイ”

もち米がきれいに立って、お花のようでした

もち米のもちもち感と、中のお肉がとってもマッチしておいしかったです

黄色のシュウマイはほんのりカレー味で、こちらも味変になっておいしかったですよ

お次は、寄贈で頂いた麺を使ったタンタンメン

甘辛の肉味噌が、夏バテし気味な猛暑にぴったりで

こちらもとってもおいしかったです

そして7月のデザート

これは何かわかりますか？

これは、頂いたマンゴーを冷凍していたものをペースト状にして

牛皮と、生クリームに混ぜ混ぜ…

もうこれだけでもおいしそう…

2つを合わせてできたのは

マンゴー大福

中にはマンゴークリームに生クリーム、マンゴーのかたまり

めちゃくちゃおいしくて、売っていたら買い占めたいくらいでした

ご寄贈頂いた皆様、栄養士さん、調理員のみなさん、ありがとうございました